ПОДПИСАТЬСЯ

​Специальное устройство позволит точно измерить «томатный» этилен

17 мая 2017

Компания EMS совместно с Институтом растительных и декоративных культур Лейбница провела измерения количества этилена, вырабатываемого томатами, при помощи своего нового оборудования.

Исследование проходило в лаборатории EMS. Для эксперимента были взяты два сорта томатов: стандартный куст томата сорта «Манимейкер», производящий стандартное количество этилена, и сорт под названием «Эпи», сильно модифицированное растение, производящее большее количество этилена.

Результаты исследования показали, что модифицированные помидоры «Эпи» действительно производят в 2,5 раза больше этилена, чем помидор стандартного сорта. При повторении эксперимента с другими сортами, результат был аналогичным. Исследование показало, что при помощи современных газоанализаторов реально измерить даже сверхнизкие концентрации этилена, производимые при хранение томатов.

Этилен характеризуется широким спектром действия на растения и часто рассматривается биологами как гормон старения. Он вызывает:

-остановку клеточного деления из-за снижения синтеза ДНК в делящихся клетках и тормозит удлинение проростков и останавливает процессы роста у листьев. Он действует начиная с концентрации 0,01 мкл/л. Угнетение деления и роста под влиянием этилена прекращается в присутствии СО2. Для проявления эффекта углекислого газа требуется присутствие 10% СО2 при концентрации этилена 1 мкл/л.

-ускоряет цветение растений семейства бромелиевых — ананасы, манго и др.

-образует корневые волоски, инициирует корнеобразование на стеблях

-приводит к появлению у растений преимущественно женских цветков, особенно у огурцов, молочайныных и тыквенных.

- блокирует транспорт ауксина в растении, в результате развиваются такие процессы, как желтение и опадение листьев, цветков и плодов.


Новость подготовлена по материалам компании EMS